File:045 東京ばな奈 『黒ベエレーズン』

購入店名／八重洲南口改札店　商品名／東京ばな奈の黒ベエレーズン
価格／8個入 1050円　　他　4個入 600円　12個入 1550円
横×縦×厚さ（ｃｍ）／7.5×3.5×1.5　重量／27ｇ
常温保存
賞味期限　8日
通信販売　なし　（来店時に地方発送は可能）



東京土産としておなじみの『東京ばな奈』が“黒”いお菓子にこだわって展開している
『黒ベエ』シリーズ。
その『黒ベエ』シリーズのレーズンサンドです。

ココアクッキーの中にバナナショコラクリームとリッチレーズンという構成です。
『東京ばな奈』にはもうひとつ、『東京ばな奈レーズン』という
そのまんまの名前のレーズンサンドがありますが
これとはクッキーもクリームの味も異なるため、全く別物の味わいといった感じです。



ココアクッキーはサックリとしっとりの中間といったところ。
このクッキーのココアの風味が強くて
レーズンの味が埋もれてしまいます。
バナナショコラクリームもあまりインパクトがないかなーと。

ただ、これ、冷やして食べるとチョコの味が引き締まって
レーズンの味がくっきり浮かび上がってきて美味しくなるんです！
レーズンサンド好きなら、冷やして食べることをおススメします。



個人的には『黒ベエ』のほうよりも
ノーマルな『東京ばな奈レーズン』の方が好みですかね。

レーズンサンドマニアの立場からすると
ちょっと評価が厳しくなるんですが
お土産にもらうお菓子としては、普通のレーズンサンドと一風変わってるし
オシャレ感もあるし、喜ばれるんではないかなーと思われます。

『東京ばな奈　黒ベエ』（HP）

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File:044 アトリエ・ド・フロマージュ 『レーズンウィッチ』

購入店名／アトリエ・ド・フロマージュ　日本橋三越店　商品名／レーズンウィッチ
価格／1個 161円　
横×縦×厚さ（ｃｍ）／5.5×3.5×2　重量／22ｇ
要冷蔵
賞味期限　5日程度
通信販売　なし



長野の手作りチーズ工房『アトリエ・ド・フロマージュ』で見つけたレーズンウィッチ。
チーズ屋さんなので、チーズを使った風変わりなレーズンウィッチです。



クッキーはかなりしっとり。
クリームはチーズクリームのようで、ほんのりチーズの風味が漂います。
そのクリームの表面にサルタナレーズンが4粒ほど。
レーズンが少ないのに、不思議とレーズンの主張を感じました。
しっとりクッキーとチーズクリームのトータルでの“優しさ”がいい感じを醸し出し
変わりレーズンウィッチとしては、珍しくアリだなーと思わせる味わいです。



レーズンウィッチの他、ウィッチのラインナップは2品。
ひとつはショッキングピンクのような鮮やかなクリームの『ローズヒップウィッチ』。
こちらは『レーズンウィッチ』とは異なり、クッキーにチーズの風味がしっかり付いていて
ややしょっぱめで、結構硬め。
胚芽クッキー！？と思わせる、ザクザクっとした香ばしさがなんとも魅力的です。



『ブルーベリーウィッチ』はややしっとり目のクッキーと
プチプチッとキュートに弾けるブルーベリーが楽しい！
こちらも、クッキーがチーズ風味。
クッキーの塩分とクリームの甘味のバランスがいいですねー。

チーズ屋さんなのでチーズの主張が強いのですが
この中では『レーズンウィッチ』が
一番チーズっぽさを感じさせないウィッチでした。

『アトリエ・ド・フロマージュ』（HP）

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