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レーズンサンドFile

レーズンサンドがないと生きていけない!そんな私がこれまで食べたレーズンサンドを片っ端からアップしております。
時には同じく愛してやまない、ブランデーケーキやフルーツケーキも!

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File:051 『PECK』 パニーノ ドルチェ ウーバ 

購入店名/ペック 日本橋タカシマヤ店 商品名/パニーノ ドルチェ ウーバ
価格/1個 294円
横×縦×厚さ(cm)/11.5×3×3 重量/46g
賞味期限 購入当日限り  
要冷蔵
通信販売 なし 

パニーノドルチェウバ_完01

個人的レーズンサンドNO.1の『PECK(ペック)』(記事はコチラ)が
またしてもレーズンサンドを発売したじゃありませんか!!
まさか今までのレーズンサンドがこれにチェンジしたのかとヒヤッとしましたが
これまでのレーズンサンドは健在(ホッ!)。

あっちのレーズンサンドはこれまでの中で最も重いヘビー級が自慢で
こっちの『パニーノ ドルチェ ウーバ』は横の長さが11.5センチ。
これもこれまでのレーズンサンド個人史上最長!というワケで、
ペックは新旧レーズンサンド、どちらも個性的で楽しませてくれます!

パニーノドルチェウバ_完02

と、食べる前から期待度の高かった『パニーノドルチェ ウーバ』。
ペックのレーズンサンドは結構塩ッ気がきいていてキャラメル風味も漂って
なかなかパンチが利いたクッキー生地でしたが、それにくらべるとこちらはノーマル。
しっとりとしたクッキー生地です。
上下のクッキーにコクのあるクリームが塗られてあり
波状のスポンジがそれを支えています。
スポンジの味や風味は、食べるとクッキーやクリームと一体となってしまい、ほとんど感じません。
ただ、全体的にふんわりとしたソフトな感じを残すのは、このスポンジの仕業かも。
ぷっくりとしたみずみずしいレーズンはさすがペック!と思わせる仕上がり。イイですねー。
このレーズン、もう少し入っているとウレシイんですけどねー。

でも、こちらもなかなか見事な出来!
さすがペック、やってくれます~。

『PECK』(HP)
『パニーノドルチェウーバ』は日本橋タカシマヤ、新宿タカシマヤ、玉川タカシマヤの『PECK』で購入可能です。
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[ 2010/02/21 23:24 ] お気入り指数 ★4 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール
プロデュース:M
日課は銀座のデパ地下・スイーツブース巡り。
スイーツを口にしない日はない
という無類のスイーツ好き。
中でもレーズンサンドの織り成す
クッキー×レーズン×クリームの三位一体に魅せられ、ン十年…。
夢は全国のレーズンサンド行脚!

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