File:085 CLOVER（クローバー） 『レーズンサンド』

購入店名／CLOVER　東横のれん街店
商品名／レーズンサンド
価格／1個　168円
横×縦×厚さ（ｃｍ）4×8×1.5　　重量／43ｇ
賞味期限　常温で3週間程度
通信販売 　なし




昭和11年、喫茶店から始まった洋菓子の『クローバー』。
今年2012年に六本木本店が閉店（一時休業のようですが）、デパ地下からも徐々に撤退…。
でも、伊勢丹や東急系列店ではショップが残っているし
オンラインショップも続けていてくれて一安心。



そんな『クローバー』のレーズンサンドはクッキー重視。
大きさの割に重さがあるのは、きっとこの厚めのクッキーのせいでしょう。
クッキーの印象ばかり残ってしまうので、クリームがもうちょっと入ってて欲しいかな～。
レーズンはちょうどいい量なんですが、お酒の風味が感じられないのが残念。
そういう意味では子供からお年寄りまで楽しめるレーズンサンドといったところ。

一般的なレーズンサンドの代表格といった感じですかね。

『CLOVER（クローバー）』　HP

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File:084 MA MAISON（マ メゾン） 『レーズンサンド』

購入店名／MA MAISON（マ メゾン）渋谷文化村通り店
商品名／レーズンサンド
価格／1個　189円
横×縦×厚さ（ｃｍ） 9×3.5×1.5　　重量／37ｇ
賞味期限　2週間程度
要冷蔵
通信販売 なし



都内に5店舗程のカフェを持つ、手作りケーキが自慢のお店。
カフェでケーキを頂き、レーズンサンドはテイクアウトに。
ケーキにはそれ程、個性は感じられなかったのですが
レーズンサンドは意表を突いて非常に美味しかった！



クッキーはしっとり系で、ホロホロッと崩れる食感は抜群。
3列にきっちり整列したレーズンはラム酒をたっぷり含んでジューシー！
しかもどこを食べてもレーズンに当たるのがウレシイ！
ラム酒のふくよかな香りを放って弾けるレーズンは余韻も素晴らしく
食べた後もウットリです。
そんなラム酒が染み渡ったクリームが、クッキーとレーズンの仲をうまく取り持ってくれてるんですよね～。
クッキー・レーズン・クリームのバランスがとてもよく、
期待以上の三位一体感に感動でした。

『MA MAISON(マ メゾン）』（HP）

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