File:02 『横浜 かをり』 レーズンサンド

購入店名／横浜 かをり（銀座三越店Ｂ1Ｆ　菓遊庵にて）　商品名／レーズンサンド
価格／5個入り　600円
横×縦×厚さ（ｃｍ）／7.5×4.5×2　重量／37ｇ
常温保存



噂によるとレーズンサンドの三本の指に入るという、『横浜かをり』の『レーズンサンド』。
他の二つはというと“ＭｙレーズンサンドＴＯＰ３”に君臨する
『六花亭』の『マルセイバターサンド』、『代官山小川軒』の『レイズンウィッチ』…そう聞けば
『かをり』の『レーズンサンド』への期待もおのずと高まるというもの！

お店の商品解説によると
「高級ブランデーにたっぷり浸して時間をかけ、作り上げたカリフォルニアレーズン。
口あたりの良い上品な甘さのクリーム。
このふたつを、上質のバターを使ったホームメードクッキーでサンド」
とのこと。



クッキー生地がやや厚めで硬め。
このクッキーに比べてレーズンとクリームの量がやや少ないなーという感じ。
期待しすぎていたせいもあり、それだけに私好みではなかったことが相当ながっかり感を呼び
辛口判定になってしまいました…。

『横浜 かをり』HP