レーズンサンドFile

レーズンサンドがないと生きていけない!そんな私がこれまで食べたレーズンサンドを片っ端からアップしております。
時には同じく愛してやまない、ブランデーケーキやフルーツケーキも!

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ブランデーケーキFile:02 『ダニエル御影』 ブランデーケーキ 

購入店名/ダニエル御影 松屋銀座店  商品名/ブランデーケーキ
価格/1個 315円

ダニエル_ブランデーケーキ01

松屋銀座に9月までの期間限定出店で展開している、芦屋の超人気ケーキ店『ダニエル御影』。
このお店はとにかくカヌレが絶品!
(『ダニエル御影』のカヌレに関してはこちらをどうぞ)

そのショーケースにちらっと目をやると、目に入ったのがこの『ブランデーケーキ』!
『ブランデーケーキ』をこんなスタイルで(普通はスクエア型だし)
しかもショーケースで見掛けるなんてかなり珍しい!
これはかなり力が入ったブランデーケーキに違いない!!と購入しました。

ダニエル_ブランデーケーキ03

生地が支えきれない、吸いきれないほどブランデーが染み込んでます!
底の部分からじゅわじゅわブランデーが染み出している、この感動的な姿…。
見るだけでもぅうっとりです。食べる前にすでに酔いしれてしまいました。

ダニエル_ブランデーケーキ02

なんと3種類のブランデーを使っているそうで、その奥深い味わいと香りがたまりません!
ブランデーたっぷりの生地は、口に入れるととろけるよう!
ただ、大粒の栗、これがちょっと邪魔なんですねー。
生地のとろけ具合にこの栗の固さがアンバランスな気が。
栗は先に食べちゃうほうがいいかも。

『ダニエル御影』HP
[ 2008/07/31 21:24 ] ブランデーケーキ | TB(0) | CM(0)
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日課は銀座のデパ地下・スイーツブース巡り。
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という無類のスイーツ好き。
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クッキー×レーズン×クリームの三位一体に魅せられ、ン十年…。
夢は全国のレーズンサンド行脚!

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