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レーズンサンドFile

レーズンサンドがないと生きていけない!そんな私がこれまで食べたレーズンサンドを片っ端からアップしております。
時には同じく愛してやまない、ブランデーケーキやフルーツケーキも!

File:03 『レトルダムール』 プラチネ 

購入店名/レトルダムール(松屋銀座店B1F) 商品名/プラチネ 『レーズン』 
価格/1個 242円
横×縦×厚さ(cm)/12×2×1・5 重量/33g
要冷蔵 賞味期限は購入当日限り

レトルダムール01

白金の『レトルダムール』のスリムでオシャレなレーズンサンド。
バトンサブレでバニラクリームとレーズンをサンド。レーズンは5粒。
クッキーは、かなりしっとりタイプ。
バニラビーンズたっぷりの贅沢なクリームはバニラクリームというよりカスタードクリームのよう。コク満点!
レーズンには洋酒はあまり効いていないかも。
とにかくお値段といい味わいといい、さすが白金出身、セレブ系です。

レトルダムール02

冷蔵庫から出すと生地もクリームもかなりやわらかくなりますのでご注意を。
美味しいんですがあまりにリッチすぎて、レーズンサンドという雰囲気ではないかなあ。
(右)の画像のように、プラチネには3種類あって
キャラメル味の『カカオニブ』、フレーズ味の『ピスタチオ』があります。
こちらもセレブ感プンプン漂ってございます。

『レトルダムール』HP

[ 2008/06/23 21:23 ] お気入り指数 ★2 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール
プロデュース:M
日課は銀座のデパ地下・スイーツブース巡り。
スイーツを口にしない日はない
という無類のスイーツ好き。
中でもレーズンサンドの織り成す
クッキー×レーズン×クリームの三位一体に魅せられ、ン十年…。
夢は全国のレーズンサンド行脚!

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