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レーズンサンドFile

レーズンサンドがないと生きていけない!そんな私がこれまで食べたレーズンサンドを片っ端からアップしております。
時には同じく愛してやまない、ブランデーケーキやフルーツケーキも!

File:027 ヨックモック 『ドゥーブル クレーム』房干しレーズン   

購入店名/ヨックモック 東武池袋店 商品名/ドゥーブルクレーム 房干しレーズン 
価格/1個 210円
横×縦×厚さ(cm)/8×3×2 重量/29g
要冷蔵
賞味期限 3日程度
通信販売なし

ヨックモック_ドゥーブルクレーム_01

『ヨックモック』の一部店舗で扱っているレーズンサンドです。
バターたっぷりのリッチなサブレサンドしたのは濃厚なコク満点のバタークリームと
たっぷりのモハベレーズン。
モハベレーズンとはカリフォルニア州モハベ砂漠で生産しているレーズンで
砂漠の激しい温度差により、甘みと酸味のバランスが良いブドウだそう。

見た目、味、パッケージなど、同じく『ヨックモック』のブランドである
『Wa・Bi・Sa』の『しっとり重ね』とほぼ同じですね。

ヨックモック_ドゥーブルクレーム_03

大粒のレーズンのフルーティーな美味しさと、コクがありながらも軽い口溶けのバタークリーム。
そしてやはり『ヨックモック』お得意のクッキーの質の高さ。
見事な三位一体を味あわせてくれます。

お店でおススメしている食べ方は
冷蔵庫で冷やしたらほんの少しだけ常温に戻して食べること。
クリームの滑らかさがいっそう引き立つそうです。

ヨックモック_ドゥーブルクレーム_02

『ドゥーブルクレーム』シリーズは3種類の展開。
やはりレーズンが一番オイシイ!とは思いますが
他の味もなかなかのもの。


ヨックモック_ドゥーブルクレーム_04

アプリコットの甘酸っぱさがバタークリームの中で弾けます。

ヨックモック_ドゥーブルクレーム_05

フランス産のクーベルチュールチョコレートを使用したクリームとオレンジピールをサンド。
クッキーもチョコレート風味で、他の二つよりも甘みがやや強いです。

『ヨックモック』HP
[ 2008/11/24 22:25 ] お気入り指数 ★4 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール
プロデュース:M
日課は銀座のデパ地下・スイーツブース巡り。
スイーツを口にしない日はない
という無類のスイーツ好き。
中でもレーズンサンドの織り成す
クッキー×レーズン×クリームの三位一体に魅せられ、ン十年…。
夢は全国のレーズンサンド行脚!

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