File:035 しろたえ『レザン』

購入店名／しろたえ　　商品名／レザン　
価格／1個入り　160円
横×縦×厚さ（ｃｍ）／7×5×2　重量／37ｇ
常温保存
通信販売　確認中



レアチーズケーキで有名な赤坂の『しろたえ』。
超有名店です。
これまで生ケーキしか食べたことがなかったのですが、焼菓子の中にレーズンサンドを発見！
実はこの店の隠れ人気アイテムらしいです。



クリームの中にとても細かいチョコレートチップが入っている珍しいタイプです。
私の中ではチョコチップ入りなんて邪道！ではあるんですが…
このチョコチップ、邪魔になるんじゃないかと思っていたら！！
意外にも、プチプチ弾けて、リズミカルな食感がとっても心地いい！
ふっくらジューシーなレーズンもいいし、サブレのサクッとしてリッチな味わいもいい、
バタークリームも程よいコクと量…と、かなり満足な三位一体に
チョコがプラスされることでさらに進化した！というところでしょうか。

チョコがプチプチ！っという感じが楽しいので、
常温保存ですが冷やして食べるのがおススメです。

★4ですが、★5に限りなく近い★4、です。

『しろたえ』
東京都港区赤坂4-1-4