購入店名/霧笛楼 そごう横浜店 商品名/横浜元町ウィッチウィッチ
価格/5個入 1050円 (レーズン2個・ショコラ2個・オレンジ1個)
横×縦×厚さ(cm)/7.5×3×1.5 重量/28g
賞味期限 3日間
要冷蔵
通信販売 あり

横浜の有名フレンチレストラン『霧笛楼』。
『小川軒』のように、古き良きフレンチレストランには美味しいレーズンサンドがつきもの!
こちらのレーズンサンドもやはり美味しい一品。

特徴的なのはクッキー。
レーズンサンドのクッキーにしてはかなりハードなタイプで
厚めでザクザクッと噛み応えがあります。
とにかく香ばしくて非常に美味!
クッキーの印象があまりにも強いので、このレーズンサンドは
クッキーでポイント稼いだ、って感じでしょうか。
中のレーズンとバタークリームもクッキーを引き立てる脇役に徹しているよう。
バタークリームはふわふわっとして軽い口溶け。
レーズン、クリーム、クッキーの3つのバランスが整っていることが
個人的は最も大事なんですが…これは例外。
クッキー勝利でOKのレーズンサンドです。

細かいオレンジピールを散らしたクリームがたっぷりサンドされてます。
オレンジの香りがリッチ!そして甘い!
美味しいんだけど、ちょっと甘いかなー。

ショコラクッキーにショコラ風味のバタークリーム。
そしてちょっと酸味のあるフランボワーズ(だと思います)のオシャレな組み合わせ。

味も見た目も、総合的にオシャレなサンド!
『ウィッチウィッチ』って名前も小粋です。
箱のデザインも美しい!
ウィッチといえば『魔女』って意味もありますが
そんな魔女チックな怪しさと魅力を秘めた、虜になるレーズンサンドです。
『霧笛楼』HP