File:061 『Bonadea』 レーズンサンド 〔プチグランデ〕

購入店名／Bonadea NPO法人ふえふき旬感ネット　ららぽーと豊洲　催事出店
商品名／レーズンサンド〔プチグランデ〕
価格／1箱9個入り　1200円
横×縦×厚さ（ｃｍ）2.5×2.5×1.8　重量／8ｇ
賞味期限 4日～5日
要冷蔵
通信販売 あり→コチラ



前回紹介した『Bonadea』には、普通サイズのレーズンサンド『スタンダード』と、もうひとつ
一口サイズの小さな『プチグランデ』があります。
こちらは完熟ロザリオ・ビアンコの大粒干しぶどう1粒をサンドしたとっても贅沢なもの。



素材はスタンダードと同じですが、スタンダードサイズではベストバランスだった
サブレとクリーム、レーズンの三位一体が、プチサイズになった途端
ちょっと崩れるんですよね。



レーズン重視になってしまい、レーズン好きにはウレシイけれど
レーズンサンド好きとしてはやや残念な結果に。
でも、大判のレーズンサンドやスリムタイプのレーズンサンドはあるけれど
こういう小さいサイズ、それも正方形というキュートなレーズンサンドってあまりないので
その辺には脱帽。



レーズンサンドって地味なお菓子なんですが、こういうコロンとした形になると
一気にオシャレに見えるもんですねー。
これを作ってくれたことには、レーズンサンド好きを代表して「ありがとう！」

『Bonadea　旬感ふえふきネット』（HP)