購入店名/アンリ・シャルパンティエ 日本橋タカシマヤ店
商品名/クレーム・ビスキュイ(プレーン/チョコレート)
価格/95円
直径×厚さ(cm)5×1 重量/15g
賞味期限 常温で30~40日
通信販売 あり
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全国のデパ地下にお店を構える、ご存知『アンリ・シャルパンティエ』。
こちらのレーズンサンドはラング・ド・シャにラムレーズン入りクリームを挟んだ変り種。

薄いラング・ド・シャは壊れやすく、口当たりも繊細。
このラング・ド・シャの美味しさを表現するための
バタークリームでありラムレーズンである、という感じで
クリームもレーズンも存在感がなく…特にレーズンはかなり小粒でドライなため
入ってることすら気付かせないくらい、存在感を消しちゃってます。

チョコレートの方はプレーンのラング・ド・シャにチョコレート風味をプラス。
中に挟んであるのはプレーンと同じラムレーズン入りバタークリーム。
ラング・ド・シャはちょっぴりビター。

チョコとプレーンだったら、プレーンの方が好みかな。
確かに、焼菓子として、そしてラング・ド・シャが美味しいことは認めます!
ただ、レーズンとクリームがあまりにも物足りず
レーズンサンド好きにすると、「これは違うな~」という感じ…。
ま、そもそも『アンリ・シャルパンティエ』側もこれを
『レーズンサンド』と売ってるワケでもないですし(笑)
決して非難しているワケでもありません。
ちょっとした手土産に喜ばれそうなアイテムです。
たまたま行った日本橋タカシマヤ店ではバラ売りでしたが
基本、5枚入りからの箱売りになってます。
アンリ・シャルパンティエ(HP)