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レーズンサンドFile

レーズンサンドがないと生きていけない!そんな私がこれまで食べたレーズンサンドを片っ端からアップしております。
時には同じく愛してやまない、ブランデーケーキやフルーツケーキも!

File:077 『成城風月堂』 レーズンサンド  

購入店名/成城風月堂 成城学園前駅前本店
商品名/レーズンサンド
価格/1個 180円
横×縦×厚さ(cm) 5×5×1.5  重量/35g
賞味期限 5日
要冷蔵
通信販売 あり 詳しくはコチラ

成城風月堂_完01

風月堂といえばゴーフル。
でもレーズンサンド・ラバーの私にとっては風月堂といえばレーズンサンドです。
風月堂と名の付く店舗は全国に多数あり、
必ずしも風月堂総本店の承認を得たのれん分けとも限らないらしいのですが
大体“風月堂”と名乗っているお店には、不思議とあるんですよね、オリジナルのレーズンサンドが!
創業80年、成城の地で長く愛され続けている『成城風月堂』にも、やっぱりありました。

成城風月堂_完02

正方形の厚焼タイプのクッキーはバターの香りがリッチ!
中のバタークリームも、バターがしっかりのリッチタイプ。
ねっちりとしたレーズンがバタークリームと絡み合い、レーズンバターのような印象。
要冷蔵で、冷蔵庫から出したばかりの状態で食べると
クッキーもクリームもバターが固まっていてカチカチに固いんですが(それはそれで美味しくもありますが)
しばらく置いておくとバターが良い塩梅に溶けて
クッキーはサクッとした食感に、そしてバタークリームはなめらかな口溶けに、さらにふんわり広がるラムの香り…とこのレーズンサンドの良さが浮き彫りになってきます。
1個で満足度が高いレーズンサンドです。

成城風月堂(HP)

[ 2012/09/20 11:09 ] お気入り指数 ★4 | TB(0) | CM(0)

File:076 『いちきゅう蓼科』 信州りんごレーズンサンド  

購入店名/  上信越自動車道横川SA上り線 おぎのやドライブイン
商品名/信州りんごレーズンサンド
価格/1箱 5個入 630円
横×縦×厚さ(cm) 6.5×3.7×1.4  重量/23g
賞味期限 120日
常温保存
通信販売 あり オンラインショップ

信州_完01

ドライブインのお土産売り場で発見したレーズンサンド。
こういうところって何気にレーズンサンドが多いんですが
(うっかりすると製造工場は同じで、商品名だけ地元の名前ってモノがあります)
このレーズンサンドはリンゴ風味という珍しいもの。
リンゴとレーズン、いかにも信州ならではの組み合わせです。

信州_完02

クッキーは固めで、サクサクというよりポリポリッとした歯触り。
リンゴの果肉は見当たらないのにリンゴの風味がスゴイ!
信州産100%のりんご濃縮果汁を使用しているとか。
リンゴのインパクトが強くて、レーズンは割と入っているのに印象は薄く脇役的存在。

信州_完03

確かに、パッケージも“りんご”の文字の方が断然大きいもんねー。

いちきゅう蓼科(HP)
[ 2012/08/17 11:55 ] お気入り指数 ★3 | TB(0) | CM(0)

File:075 『ミキフーズ』 ビスキュイサンド(ラムレーズン)  

購入店名/クイーンズ伊勢丹 錦糸町店  
商品名/ビスキュイサンド(ラムレーズン)
価格/180円
横×縦×厚さ(cm) 7×5×2.5  重量/46g
賞味期限 2週間程度
常温保存
通信販売 あり オンラインショップ

ミキフーズ_レーズン完01

『クイーンズ伊勢丹』錦糸町店のレジ前のコーナーでバラ売りされていたレーズンサンド。
パッケージを見ると“ミキフーズ”というメーカー。
調べたところ、『横濱スコーンクラブ』というスコーンが看板のお店のようです。
どうりで、このレーズンサンド、クッキー部分がまるでスコーン!
分厚くてボソボソッとしています。

ミキフーズ_レーズン完02

バタークリームはあっさり溶けてしまうので印象に残らず。
ラム酒に漬けたレーズンもそこそこ入っているものの
とにかくクッキーの分厚さとスコーンぽさが強過ぎて
レーズンサンドというよりはレーズン入りのスコーンといったほうがピッタリ。
ボリュームもあるので1個でもお腹に溜まります。

レーズンサンドとしては★3ギリギリ。でもスコーンとしては悪くないです。

『ミキフーズ/横濱スコーンクラブ』(HP)
[ 2012/07/23 21:48 ] お気入り指数 ★3 | TB(0) | CM(0)

File:074 『サンメリー』 レーズンクッキー  

購入店名/サンメリー 浅草橋店  
商品名/レーズンクッキー
価格/135円
横×縦×厚さ(cm) 8×4.5×1.5  重量/40g
賞味期限 5日程度
常温保存
通信販売 なし

サンメリー_レーズン完01

創業は1946年、埼玉県内と東京都内に30店舗以上をもつ、焼き立てベーカリーの大手『サンメリー』。
こういうチェーン店のパン屋さんって、たまにオリジナルのレーズンサンドがあるので
レジ周りとか焼菓子コーナーとか侮れません。見逃さぬよう、チェックしております。
『サンメリー』の『レーズンクッキー』はお店のロングセラー商品なんだとか。

サンメリー_レーズン完02

卵とバターたっぷりのサクッとしたサブレにやや大粒のレーズン。
ラム酒がほのかに香るレーズンはとにかくたっぷり入ってます。
“町で親しまれているパン屋さん”で売られるにふさわしい、一般ウケするオーソドックスなレーズンサンド。
お値段も高くないので普段のおやつとしてはイイんじゃないかな。

サンメリー(HP)
[ 2012/07/14 14:21 ] お気入り指数 ★3 | TB(0) | CM(0)

File:073 『オテル・ドゥ・スズキ』 レーズンクッキー  

購入店名/欧風菓子 オテル・ドゥ・スズキ アトレ吉祥寺店  
商品名/レーズンクッキー
価格/220円
横×縦×厚さ(cm) 7.5×4.5×2  重量/46g
賞味期限 10日程度
常温保存
通信販売 なし

オテル_レーズン完01

若い頃、パリやウィーンで修行をしたパティシエの鈴木鉄士さんが
パリのケーキ屋さんのスタイルに魅せられて開いたという地域密着型のケーキ屋さん。
都内には4店舗あります。

豊富な焼菓子の中に発見したレーズンサンドは見た目が王道!
普通のレーズンサンドより重量感があるのは
クッキーが気持ち厚めなのと、とにかくレーズンがギッシリ入っているから。
レーズンはややねっちり感はあるものの、歯にくっつくような粘着系でもなく
ぷっくりとしていてラム酒が程よくきいてます。
なんでも“独特の製法でレーズンを炊き上げている”のがこだわりだとか。

オテル_レーズン完02

クッキーは程よいサクサク感としっとり感をあわせもっている感じ。
食べ応えあります。
原材料にチョコレートが表記されていましたが、クリームにはあまりチョコレートが入ってる感じはせず…
…というか、クッキーとレーズンの存在感がありすぎて、
クッキーとレーズンの“つなぎ”程度で入っているようなクリームはほとんど印象に残らず…。
だから名前が“レーズンクッキー”。
レーズンのクッキーとしてはとても美味しい!特にレーズン好きにはたまらないと思われます。
ただ、レーズンサンド好きとしては、これでクリームがもう少し多めだと好みだったかな~。
[ 2012/06/14 13:15 ] お気入り指数 ★3 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール
プロデュース:M
日課は銀座のデパ地下・スイーツブース巡り。
スイーツを口にしない日はない
という無類のスイーツ好き。
中でもレーズンサンドの織り成す
クッキー×レーズン×クリームの三位一体に魅せられ、ン十年…。
夢は全国のレーズンサンド行脚!

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